Thứ Bảy,28/4/2018: Khóa tu Bát Quan Trai 9am-5pm.

Mì căn khìa khóm - BT thực hiện

Món này chị dâu của DS làm.  DS ăn thấy ngon nên đăng lên đây cho mọi người cùng tham khảo nhé :).  Chị ấy làm món này không có tính đăng lên nên không để ý cân lượng, các bạn nêm nếm theo khẩu vị của mình nhé.

Nguyên liệu:
  • Mì căn luộc
  • Khóm
  • Nước dừa
  • Đường
  • Nước tương
  • Muối
  • Mè rang
Cách làm:

1. Mì căn xé ra miếng nhỏ cho dễ gắp, xong chiên sơ.  
2. Khóm gọt vỏ, cắt làm 8 theo chiều dọc, cắt lát, rim với đường cho khô.
3. Cho mì căn vào, đổ nước dừa cho ngập mì căn và khóm.
4. Nêm nước tương và muối cho vừa ăn.
5. Nấu nhỏ lửa cho khô lại là được.
6. Cho ra dĩa, rắc mè rang vào, ăn với cơm nóng thật là ngon.

Chúc các bạn nhiều bữa chay ngon.
Nam Mô A Di Đà Phật
Diệu Sương
Tags: , , ,
Thư từ, tin tức, bài viết xin gửi về địa chỉ chuagiaclam@yahoo.com. Để tìm hiểu về Chùa Giác Lâm xin bấm vào đây. Rất mong nhận được sự cộng tác của chư Tôn đức Tăng Ni, quý Phật tử và độc giả gần xa
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

0 comments

Leave a Reply

» Sử dụng tài khoản Blogger-Google, LiveJournal, WordPress, TypePad, AIM, OpenID, hoặc Tên/URL-Website [có thể bỏ trống URL], hoặc Ẩn danh [Anonymous] để đưa ra comment [nhận xét], nếu muốn.

» Bấm vào Xem trước [Preview] bên dưới khung nhận xét nếu muốn xem trước comment đã viết, trước khi post [đăng]. Tương tự, bấm vào Đăng ký qua email [Subscribe by email] để đăng ký theo dõi nhận xét của bài này.

» Vui lòng đăng nhận xét hòa nhã đúng mực và cố gắng gõ tiếng Việt có dấu nếu có thể. Rất vui vì những comment thiện chí, xin cảm ơn!